Épicerie Fine

Filtres actifs

  • Catégories : Mélanges d'épices prêts à l’emploi
  • Catégories : Poivres Rares
  • Catégories : Épices brutes de qualité

Mélange d'épices Spécial Poisson

2,00 €

Notre mélange d\'épices exclusif pour le poisson est parfaitement équilibré pour rehausser la saveur de tous vos plats à base de poisson. Composé d\'une combinaison d\'aneth, de citron, de poivre noir et d\'autres épices savoureuses, il donnera à...

Aperçu rapide

Macis de Muscade de Madagascar

4,18 €

Vous qui aimez la noix de muscade, vous allez adorer le macis de muscade.

Cette épice est aussi appelée fleur de muscade.

La saveur du macis de muscade est très subtile, un peu moins forte que la noix de muscade râpée.

On...

Aperçu rapide

Baie de la Passion

5,44 €

La baie de la passion, avec son arôme floral et fruité unique, rehausse subtilement vos plats sucrés comme salés, ajoutant une touche exotique irrésistible.

La baie de la passion, avec sa légère acidité, est idéale pour apporter une...

Aperçu rapide

Croûte d'épices pour Poisson

1,97 €

Notre préparation pour croûte d\'épices à poisson est un mariage parfait de saveurs qui mettra en valeur la fraîcheur de votre poisson.

Les épices soigneusement sélectionnées dans notre mélange ajouteront une touche d\'exotisme et de...

Aperçu rapide

Bâtons de réglisse

2,50 €

Les bâtons de réglisse ont une saveur rafraichissante au goût anisé.

consommés avec modération, ils aident à la digestion et contribuent à soigner les maladies respiratoires.

Le bâton de réglisse n\'est autre que la racine de la...

Aperçu rapide

Poivre noir Strié de Madagascar

1,83 €

Le poivre noir Strié de Madagascar est un trésor rare et élégant qui se distingue par ses notes boisées, sa puissance aromatique et ses stries uniques, parfait pour rehausser vos plats et vos macérations.

Aperçu rapide

Mélange d'épices à Pommes de Terre

1,62 €

Notre mélange d\'épices pour pommes de terre exclusif est idéal pour ajouter une saveur délicieuse à vos plats de pommes de terre préférés. Les épices soigneusement sélectionnées dans notre mélange comprennent du paprika, du sel de mer, de...

Aperçu rapide

Graines de sésame de Madagascar

1,72 €

Les sésame est la graine d\'une plante de la famille des Pédaliacée

Le sésame est une plante qui supporte plutôt bien la sécheresse et les sols sableux comme on peut les trouver dans les plaines malgaches.

...
Aperçu rapide

Poivre Timiz d'Ethiopie

3,43 €

Le poivre Timiz, rare trésor éthiopien, offre des arômes fumés uniques avec des notes boisées et épicées, idéales pour sublimer les plats traditionnels ou créer des accords audacieux.

Aperçu rapide

Mélange d'épices Espagnoles

1,68 €

Découvrez notre irrésistible mélange d\'épices espagnoles, un véritable voyage gustatif vers les régions ensoleillées de l\'Espagne. Sa combinaison unique de paprika fumé, de cumin et de piment de Cayenne apportera une touche authentique à vos...

Aperçu rapide

Fèves de Tonka d'Amazonie

1,88 €

Les fèves de Tonka sont les fruits de l\'arbre qui produit le Teck.

Elles ont des saveurs épicées et fruitées et des arômes de vanille,...

Aperçu rapide
Retour

Les épices contiennent tous les « ingrédients » nécessaires pour réussir haut la main vos plats. Elles relèvent la saveur des mets, leur donnent du parfum ainsi qu’une couleur particulière.
Nous avons sélectionné pour vous quelques épices typiques de Madagascar que nous vous proposons dans cette rubrique. Toutes les épices importées sont issues de la culture artisanale et leur saveur peut varier d'un producteur à l'autre.

En fonction des saisons certaines épices peuvent être en rupture de stock car nous nous efforçons de mettre en vente des produits frais de la dernière récolte et limitons ainsi nos stocks.

Notre épicerie fine en ligne comprend uniquement des épices et des aromates authentiques.
Dans cette gamme, vous trouverez également des accessoires tels que pots et moulins à épices.
Madagascar a su diversifier son agriculture et offre aujourd'hui une palette de produits d'exception tels que le chocolat, le café, les plantes aromatiques et médicinales.

Les alicaments et superaliments sont également très présents dans la cuisine traditionnelle malgache. Nous vous proposons de les découvrir dans cette nouvelle rubrique qui viendra s'enrichir au fil de nos trouvailles.
Chaque produit apportera des arômes plus intenses à vos préparations que ce soit en infusion ou en cuisine.
Découvrez nos tubes à épices et moulins à épice rechargeables .