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Vanille du Vanuatu

Vanille du Vanuatu

Vanille du Vanuatu

Le Vanuatu se situe en Océanie entre les îles Fidji et la Nouvelle Calédonie.

Les gousses de vanille du Vanuatu Sambavanilla sont issues de la variété Planifolia comme la vanille Bourbon de Madagascar.

La vanille cultivée sur les terres volcaniques développe des saveurs chocolatées et fruitées.

Les gousses sont grasses et généreuses et leur longueur varie entre 17 et 20 cm.


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