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vanille

Vanille

Vanille

Sambavanilla vous propose une gamme complète de vanille en provenance de Madagascar avec l'incontournable vanille Bourbon qui est la seule vanille possédant une IGP (indication géographique protégée) et regroupant les vanilles de la variété planifolia cultivées à La Réunion, Madagascar et Comores.

 


Vanille Extra

Vanille Extra

 

La vanille extra permet de réaliser d'excellents desserts sans se ruiner avec des gousses généreuses en graines..


 

Vanille Prima

Vanille Prima

Les gousses de vanille Prima recellent une quantité de grains importante afin d'obtenir des desserts au caractère plus prononcé.

Vanille Noire

Vanille Noire

La vanille Noire est  le caviar de la vanille.

Utilisée par les plus grands pâtissiers elle transcende les saveurs des dessets.

Vanille Pompona

Vanille Pompona

La vanille pompona est une des plus anciennes variétés de vanille de Madagascar. On l’appelle aussi « vanille du Mexique ».


 

Vanille de Papouasie

Vanille de Papouasie

La vanille de Papouasie est la cousine de la vanille de Madagascar.Elle offre toute une palette de saveurs aux notes boisées et épicées.