Rhum arrangé Cherry coco

Rhum arrangé Cherry coco

  juin 10, 2021     0 Comments

Rhum arrangé Cherry Coco

 

Ingrédients :

·        500 g de cerises Burlat bien mûres.

·    ·1150 grammes de noix de coco séchée en lamelles

2 g· 2 gousses de vanille Gourmet Sambavanilla.

·        1 l de rhum HSE 50°.

·     · 50 grammes de sucre Muscovado

Préparation :

Disposer les lamelles de noix de coco dans un bocal.

Retirer les noyaux des cerises et placer les fruits dans le bocal.

Fendre les gousses de vanille Gourmet dans la longueur.

Ajouter la vanille dans le bocal.

Ajouter le sucre Muscovado et arroser le tout avec le rhum.

Fermer le bocal hermétiquement et laisser macérer le tout pendant 3 mois au moins.

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